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オランダ式紅茶の入れ方

最初、こちらに来たときにビックリしたことの1つがお茶の入れ方です。

コップにお湯を注ぎ、それから茶葉を入れます。紅茶は沸かしたての熱湯でいれなくてはならないイギリス人が怒るレベルです。

セルフサービスのカフェでは、支払を済ませると店員さんがお湯の入ったカップをくれます。茶葉は好きなものを選べるところが多いです。

DSCF6611

お湯の中に茶葉を入れます。

boiledwaterincup

抵抗はありますが、それなりに美味しいお茶ができあがります。

boiledwatertea

お茶パックに入っていない茶葉でも同じです。

お湯と茶葉を別々に渡されます。

tea1

茶葉をお湯に入れて抽出中~

tea2

できあがりました。

tea3

個人的にはしませんが、慣れてきました・・・

 

2015/08/19 11:37

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  • 2015年6月に関西からオランダに引っ越してきました。以前にイギリスに住んでいた経験もあり、ヨーロッパには慣れているつもりでしたが、今オランダでは新たな発見の毎日です!私の感じたこと、経験したことをつづっています。これからオランダを訪れる人たちの参考になればと思っています。
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